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【社会】釣ったフグ調理し中毒に 京都の79歳男性が快方に向かう [H30/11/8]

1ciadbU3kq9FF:2018/11/08(木)20:07:06 ID:vBQ()
京都市保健所は8日、釣ったフグを自宅で調理して食べた
同市右京区の男性(79)が嘔吐や手足のしびれなどを訴え、
市内の医療機関に入院したと発表した。
男性は快方に向かっているという。市はフグの毒による
食中毒と断定し、資格がない人による調理は控えるよう
注意を呼びかけている。

男性は5日、福井県小浜市の海で釣ったフグを自宅に
持ち帰って調理。6日昼に肝などの内臓を食べたという。

(略)

産経ニュース 2018.11.8 19:19
https://www.sankei.com/west/news/181108/wst1811080042-n1.html
 
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2忍法帖【Lv=1,ボストロール,4yZ】 :2018/11/08(木)20:14:48 ID:9jb
いい歳をしてYouTuberかよ!
 
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3名無しさん@おーぷん :2018/11/08(木)20:16:08 ID:mDk
河豚の肝を喰ってみた
 
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4名無しさん@おーぷん :2018/11/08(木)20:38:02 ID:cXG
毒の話

人は毒の有る生物に出会う事で初めて、その動物が危険なものになるのである
人や他の動物と出会わなければ有毒な動物は
全くの無害な生物なのである
 
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5名無しさん@おーぷん :2018/11/08(木)21:50:17 ID:2l8
防波堤で釣れる小さな河豚は内臓と皮を取ってカラアゲにして食うよ。ビールのつまみとか
だが食うなら自己責任でやってくれ
 
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6名無しさん@おーぷん :2018/11/09(金)08:08:46 ID:61b
釣ったふぐのひれだけを切り取り、乾燥させて炙ってひれ酒にする
そんな贅沢をしてみたい。

フグ本体?
殺さずに海へと返す
 
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7名無しさん@おーぷん :2018/11/09(金)08:59:47 ID:o5L
勝手に調理いちゃいけないんだろ?
山に行っても勝手によく調べもしないで、
きのこ採って腹壊すタイプと見たw
 
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8名無しさん@おーぷん :2018/11/09(金)09:17:20 ID:hLC
>>6
中国なんかでフカヒレを取るのにそれやって問題になってたよね
なぜかそんな漁をしていない気仙沼が風評被害を受けた事件だ

ちなみにフグは皮に毒を持つ種類も多く、その場合は鰭も危険だから
もし自家製ひれ酒を試すのならばフグの判別には気をつけてね
 
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