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【経済】もやし業界 窮状を訴え 度を超す特売 早急に歯止め [H29/3/17]

1qQDmM1OH5Q46:2017/03/17(金)09:32:06 ID:???
もやし業界 窮状を訴え 度を超す特売 早急に歯止め

 全国のもやし生産者でつくる工業組合もやし生産者協会は、販売価格低迷に加え原料種子価格と
人件費が上昇し「経費削減の努力が限界を超え、健全な経営ができない」との声明を発表した。
納品価格より安く特売するスーパーもあり「消費者に窮状を知ってもらい、スーパーは適正価格で売ってほしい」と訴える。

続き Yahoo!ニュース/日本農業新聞 3/17(金) 7:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170317-00010000-agrinews-bus_all
2名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)09:40:09 ID:F7t
まあ、普段35円が18円だったら買うしスーパーもそれ特売にしてるし
3名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)09:41:00 ID:sN0
もやし生産者が一丸となって価格あげるしか無いな
10〜20%増せば多少改善するだろう
4名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)09:43:07 ID:xYS
中国産での焼畑商法のせい
5名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)09:47:21 ID:EzY
ていうか育成早いし生産量がおおけりゃ安くなるのは当然だろ
6名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)09:57:56 ID:56d
確かに安いね。

この前、豆苗ともやしの豚肉巻きをYouTubeで見て、
作ってみたいんだが、なんだかんだでまだだ。

豆苗があったらもやしが無い、もやしがあったら豆苗が無い、
のパターン。
7名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)09:58:56 ID:afN
高くなったらもやしぐらい自分で作るからいいや
8名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)10:09:08 ID:p2G
特売はスーパーが客寄せのために身銭きってるから
業者から買う卸価格はかわらないんじゃないの
9名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)10:34:42 ID:QJv
日持ちしないから売れ残ったら困るんで安くしてるんじゃないの?
10名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)10:46:39 ID:aEA
もやしはコンビニでも買えるから重宝するけど
値上げしすぎると売れなくなるんじゃ?
11名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:20:00 ID:QWZ
もやし自体のコストは全然掛かっていなくて殆どが配送費だと聞く
水分ばかりで嵩張って重いのにダンボール1箱分が数百円

もやしと玉子は価格に敏感な商品だからなあ
12名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:23:43 ID:tvB
二郎ヤサイマシピンチか?
13名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:29:35 ID:rYi
いつも行くスーパーが常時19円だな
最近は棚に並べるのをあきらめて通函そのままポン置きになった
14名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:34:29 ID:MB0
もやしにほんの少しキャベツとニンジンを混ぜて
カット野菜として売れば3倍くらいの値で売れる
15名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:45:56 ID:tvB
カップ麺にフリーズドライのもやし入ってたりするし
そういう方向に活路を見出す方向もあるような

水を加えるだけで「味付けもやし」とか
 
16名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:48:56 ID:kDj
>>15
ふえるもやしちゃん とか想像してみた
17名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:53:14 ID:Bjz
>>11
確かに、ティッシュペーパーやトイレットペーパーの生産者からの安売り苦言問題も、輸送費が大きな要因だったな。
18名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)11:54:22 ID:tvB
>>16
昆布茶吹いたw
19名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)12:00:00 ID:kDj
>>18
やめろ!その昆布茶を吸ってもやしが増える!
20ななしの国からこんにちわ◆ePSYFR8jBw :2017/03/17(金)12:01:32 ID:vA3
>>3
公取が邪魔します
21名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)12:16:36 ID:tvB
>>19
よし、溶き卵くわえて
ラーメンについてくる中華スープにしよう!w
22名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)13:20:42 ID:GLI
大量に作らないとペイしないが大量に作るにはそれなりの水量が必要でそういう水が手に入る所からは輸送が大変というまあ儲からない仕事
必要だからなくなりはしないけどね
23名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)13:53:53 ID:GKy
もやし栽培キット出したら売れるんじゃね?
24名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)14:01:44 ID:YYI
>>21自己レス
ラーメンじゃねぇよ、チャーハンとか丼物だよw
25名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)15:04:59 ID:YJ4
>> 原料種子価格と人件費が上昇し

これってつまり「(原材料の緑豆を作ってる)中国が原因です」って言ってるようなものじゃ…?

緑豆の大半が中国産だと知ってからは、緑豆春雨も緑豆モヤシも買ってないが
26名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)15:08:04 ID:c2n
適正価格って幾らぐらいなんだろ
特売してないときの値段?
だいたい一袋50えんぐらいかな?

>>25
ブラックマッペって種類は中国ではなかったはず
普通のもやしより10円ぐらい高いけど美味しいよ
27名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)15:13:59 ID:YJ4
>>26
当然知ってるw
ちなみに春雨は国産の馬鈴薯澱粉春雨買ってるよ
28名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)16:13:10 ID:glx
もやしは刺激臭も苦味もないから苦手な人も少ない気がするけど、
痛みやすくてなあ
29名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)20:45:12 ID:l2D
酸っぱくなる前に食い切るのは独り者にはつらい
30ツチノコ狩り :2017/03/17(金)23:19:36 ID:RXj
千円もやし
31名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)23:22:35 ID:MGq
もやしは大好き
32FX-502P :2017/03/17(金)23:24:35 ID:iAk
野菜炒め、レバニラ炒め、味噌ラーメンとか
もやしがメインではないけども、ないとだいぶ間が抜けてしまうな
33名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)23:36:38 ID:wYg
どうせ売国JAが支那産偽装してはダンピングしてたんだろ
34名無しさん@おーぷん :2017/03/17(金)23:40:20 ID:7up
結局、卸価格上げてくれって話だろ
良いんじゃないの10倍位にでもすれば
誰も買わなくなるから
あの値段だからもやしなの
高かったらもっと栄養価のある野菜にシフトするから
二郎系ラーメン店困るだろうな
インパクトなくなるからw
35名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)01:35:42 ID:Sfq
http://www.moyashi.or.jp/
もやし生産者協会
36名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)07:42:48 ID:qtp
もやしが一袋100円以上になったら
いままでのようなペースで売れるのか?
37名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)07:52:48 ID:dYc
激安店ではない大手の小売りでさえ、普段30円売りの物を十円未満で売っている時があるからなぁ
上に脅迫まがいに買い叩かれる構図はどこも同じか
38名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)08:07:58 ID:j42
こんな下請法違反がまかり通る日本は未開な国。
39名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)10:08:32 ID:ITO
栄養は無さそうだけど、おかずをボリュームありそうに見せるのに重宝するね。安いし。
40名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)10:48:12 ID:mBV
窮状廃止して欲しいのか
右翼だな
41名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)10:53:39 ID:ezt
中国製の種で作ったもやしばかりのくせしやがって
価格を上げろとは何事ぞ
42名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)11:35:48 ID:7eh
>>32
この間、もやし多めのカット野菜入れて焼きそば作ったわ
43名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)15:24:18 ID:gIC
さっき、1kg160円(税抜き)のもやしパック買うて来たお。
(´・ω・`)
44名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)15:31:01 ID:gPF
独り者はもやしなんて一度の料理で一つまみか二つまみくらいしか使わないよ。
割高でいいから3分の1くらいのパック作ってくれ。
45名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)16:06:35 ID:wtV
1袋50円くらいでもいい
46名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)16:51:04 ID:rCj
>>45
ブランドものはそんくらいするよ
原材料が支那産緑豆のままだったりするけど
成田産()は38円だか48円だかだったかな
47名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)17:44:55 ID:GPO
>>39
ヤキソバとかそのままだとクドイ味になりかねない物は、
モヤシを入れると水分が多いので食べやすくなる。

混ぜる事で料理の水分量の調整に役立つ。
素の味が無いに等しいので元の味の邪魔にならないのは便利だよ。
48名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)20:04:42 ID:9hD
>>39
もやしは普通に栄養価あるよ
49ケサランパサラン◆6c3T18WtTLBI :2017/03/18(土)22:52:12 ID:Pch
使い切らないと、冷蔵庫の隅で忘れ去られて「液化」する

ホラー
50名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)22:58:33 ID:GVC
あの値段でよく利益が出せるなと感心してたがやっぱりダメだったのかよ
まあ皆がコスパコスパ言ってたら生産者がババを引かされるのは当然か
51名無しさん@おーぷん :2017/03/18(土)23:10:44 ID:Kes
>>49
それ以前に酸っぱい匂いががががg…

酸っぱい匂いしたら湯通しすると
匂いと酸っぱさはかなり軽減するけど

もやし買ったら湯通しして
酵素の動き止めて
冷凍庫にいれて保存しとくといいかも
52名無しさん@おーぷん :2017/03/19(日)01:43:58 ID:Tny
>>48
全く栄養が無いわけじゃないけど、かなり少なくね?
特に緑豆は大豆やブラックマッペよりもビタミンCが多めなことくらいしか特長が無いが、
調理後に残るビタミンCの量なんてしれてる。

20円くらいだと、
緑豆モヤシ…1袋200~250gくらい
キャベツ…1/8玉100g~1/5玉160gくらい
ニンジン…1/2本100g~2/3本140gくらい
小松菜…1株強50gくらい
ピーマン…1.5個50gくらい
この辺りが価格当たりの栄養が多めで、モヤシよりも保存が利いて使いやすい。

この前、野菜が高騰しまくってた時は価格の安定してるモヤシを買う頻度が増えたけど、
普段はそんなに魅力を感じないな。
53名無しさん@おーぷん :2017/03/19(日)07:21:39 ID:FJ3
保存がきかないのが難点だな。
54名無しさん@おーぷん :2017/03/19(日)07:42:02 ID:szm
>>47
>素の味が無いに等しいので
(´`・・ω)???
55名無しさん@おーぷん :2017/03/19(日)07:44:55 ID:wTb
そういや、ここ何年ももやし食べてないや。
野菜はできるだけ産直を買うようにしているんだよ。
スーパー等の食品表示が信用できなくなってから、どうしても必要な食材しか買わなくなった。
それも、表示を嘗め回すように見て、価格に関係なく、信用できそうなものを選んでいるが、それでも遺伝子組み換えや中韓の食材が原料になっている可能性は否定できないからな。
大豆を原料にした製品も醤油はもうどうしようもないが、豆腐も味噌もできるだけ使わないようになったよ。
産直の農産物も、このごろは韓国産の肥料を使うとか、もう国民にやばい食品を口にせずに飢えて死ぬか、やばい食品を口にして癌等の病気になって早死にするか、どっちか選べと言っているとしか思えないからな。
56名無しさん@おーぷん :2017/03/19(日)13:23:25 ID:SyG
余ったら茹でて冷まして少し水気切ってめんつゆかけて花かつおまぶせば一品出来上がり
夏場だったらよく余るそうめんつゆの出番
57名無しさん@おーぷん :2017/03/20(月)22:29:17 ID:KyW
袋を開ける→ザルにざばー→洗う→皿にざばー→ラップかけてレンジでチン
後は適当に調味料かけて混ぜて食べる

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