- -pv
スレッドの閲覧状況:
現在、- がスレを見ています。
これまでに合計 - 表示されました。
※PC・スマホの表示回数をカウントしてます。
※24時間表示がないスレのPVはリセットされます。

【食べ物/偽装】サバ缶にサンマ混ぜ輸出 千葉・銚子の会社「原料不足」〜2014年、輸出用のサバの油漬け缶詰約300万缶に、サンマを混ぜて出荷していた。[H28/3/3]

16564億円◆o8vqQW81IE:2016/03/03(木)08:16:55 ID:4cI()

朝日新聞デジタル 3月3日(木)3時12分配信

 千葉県銚子市の水産加工会社「信田(しだ)缶詰」が、
2014年に製造した輸出用のサバの油漬け缶詰約300万缶に、サンマを混ぜて出荷していたことがわかった。
中身の半分以上がサンマという缶詰でも、原料にサンマと表示せずに出荷していた。

 経済産業省によると、不正競争防止法は食品の原料を誤認させるような虚偽の表示に罰則を設けている。
同社は朝日新聞社の取材に「原料のサバが不足した際に、出荷を優先し、代わりの原料としてサンマを利用してしまった。
あってはならないことで、出荷先や消費者に申し訳ない」としている。

(中略)

魚肉は切り刻まれたフレーク状で、消費者が見た目や味でサンマとサバを区別することは難しい。
缶の側面にサバの絵が描かれ、イエメンなどの中東でサラダやスープの具材に使われているという。

 同社は昨年、長野市の食品卸会社の子会社になった。この際、食品卸会社側が内部調査を実施し、サンマ混入が判明。
14年に製造・出荷した約1600万缶のうち約300万缶にサンマを混ぜていたという。15年分に混入はなかった。

◎全文は下記からどうぞ(・ω・)ノ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160303-00000006-asahi-soci
2名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)08:20:10 ID:662
サンマって高くないか?
3名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)08:21:36 ID:TFM
伝統の千葉缶に、イヤン場感をまぜて、出荷
4名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)08:23:58 ID:vPk
逆だったら、鯖アレルギー持ちが大変なことになっていたな。
5名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)08:34:47 ID:rWB
鯖が強すぎて判らんものなのかな。
6名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)08:48:49 ID:lUx
中東の人なら判別つかないかもな?
7名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)09:04:53 ID:m6o
サバ読んじゃったのね(ごめん我慢できなかった)
8名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)09:26:49 ID:J9F
信田(しのだ)じゃあないのか・・・

【社会】通称使用認められるか!? 40代職員「幼いころから嘲笑、侮辱された」と提訴 市側は争う方針 [H28/2/24]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1456289316/l50
 市職員課によると、信田係長は自分の名前が誤って読まれることが多く、
幼少時から「死んだ」と呼ばれて嘲笑や侮蔑を受け、不快な思いをしてきたことから、
9名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)09:36:37 ID:m6o
>>8
ネットショップにも銚子の鯖缶
しだや
で出てるのでシダで合ってる模様
10名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)10:58:00 ID:Ktg
>>2
14年当時じゃ鯖に比べて格段に安い。
11名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)11:18:44 ID:cUI
ハラル食品と称してるのも怪しいかもな
12名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)11:21:48 ID:Ken
>>11
実は食べるとハラム食品かも知れないな
13名無しさん@おーぷん :2016/03/03(木)11:29:46 ID:Yau
原料不足→企業の生き残りをかけた鯖イバル

新着レスの表示 | ここまで読んだ

名前: mail:





【食べ物/偽装】サバ缶にサンマ混ぜ輸出 千葉・銚子の会社「原料不足」〜2014年、輸出用のサバの油漬け缶詰約300万缶に、サンマを混ぜて出荷していた。[H28/3/3]